A todos...

...um Bom Natal. Que o importante das nossas vidas se mantenha, e que o material se dissipe. O amor, a amizade, a compreensão e a saúde são elementos essenciais à felicidade!

Dramas da dona de casa distraída na véspera do fim do mundo

Preciso de saber a que horas é o fim do mundo. Sim, porque preciso de saber se tenho que descongelar alguma coisa para jantar, se não como é? Vou com fome? Não pode ser.

Então e em relação ao fuso horário? O mundo vai acabando conforme o fuso horário? Acaba primeiro ali nas Américas e vem por aí fora acabando?

Estes senhores Maias estão por aí no que toca a dar pouca ou nenhuma informação sobre este assunto, irra!

É Natal, é Natal :)

Na casa da Dona de Casa Distraída já cheira a Natal!

Peitos de Frango salteados com Molho de Iogurte

Como já tenho dito, os peitos de frango são um ingrediente muito versátil e, por essa razão, é também muito utilizado aqui para estes lados. 

Ingredientes para o frango:

Alho em pó

Gengibre

Orégãos

Sal

Azeite

Ingredientes para o molho:

1 iogurte natural

Sumo de meio limão

1 dente de alho esmagado

sal e pimenta q.b.

Um pouco de coentros

Modo de preparação

Tempera-se os peitos de frango com alho em pó, gengibre, orégãos e sal. Salteiam-se numa wok ou frigideira, com um pouco de azeite. 

Para o molho de iogurte, basta bater todos os ingredientes numa batedeira.

Sirva com uma salada de rúcula.

Enjoy*